Tangerang Selatan, 20 November 2025 – Semangat belajar siswa-siswi SMKN 5 Tangerang Selatan (Tangsel) kembali diisi ulang melalui program unggulan pemerintah, Makan Bergizi Gratis (MBG). Memasuki hari ketiga pelaksanaannya pada Kamis, 20 November 2025, pihak sekolah menyajikan menu yang berbeda, namun tetap memastikan keseimbangan nutrisi yang optimal untuk menunjang konsentrasi akademik.
Menu Kreatif Hari Ketiga: Kombinasi Karbohidrat dan Protein
Setelah sukses dengan menu tradisional di hari-hari sebelumnya, menu MBG hari ketiga ini tampil lebih modern dan disukai kalangan remaja, yaitu:
- Karbohidrat Utama: Spaghetti dengan saus bolognese non-daging, menyediakan energi yang tahan lama.
- Protein Nabati: Potongan Tahu Kecap yang dimasak dengan bumbu meresap, menjadi sumber protein penting dan serat.
- Sayuran Pelengkap: Tumis Jagung dan Buncis yang dimasak hingga renyah (al dente), memastikan asupan vitamin, mineral, dan serat harian terpenuhi.
”Menu hari ini sangat variatif, dan anak-anak tampak antusias dengan adanya spaghetti. Ini membuktikan bahwa makanan bergizi tidak harus membosankan. Kombinasi protein dari tahu dan serat dari jagung-buncis sangat seimbang dengan karbohidrat utama dari pasta,” ujar salah satu Guru Pendamping, yang bertugas mengawasi distribusi.
Distribusi Tepat Waktu, Antusiasme Tinggi
Pembagian paket makanan dilakukan secara tertib dan teratur di area yang sudah ditentukan, tepat pada jam istirahat kedua, pukul 12:00 WIB. Waktu ini dipilih secara strategis agar siswa mendapatkan asupan energi segera setelah menyelesaikan sesi pelajaran inti di pagi hari, sehingga dapat menghadapi sisa jam pelajaran dengan fokus maksimal.
Para siswa terlihat gembira saat menerima boks makanan mereka. Sambil menikmati hidangan yang lezat dan hangat, mereka memanfaatkan momen MBG ini sebagai waktu sosial untuk berinteraksi dengan teman-teman.
Komitmen Gizi Berkelanjutan
Program MBG di SMKN 5 Tangerang Selatan merupakan bagian dari komitmen pemerintah dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM) sejak dini. Melalui menu yang berganti setiap hari, sekolah memastikan bahwa setiap paket makanan memenuhi standar kecukupan kalori, protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan remaja usia sekolah menengah.
Dengan adanya program MBG yang berjalan lancar ini, SMKN 5 Tangsel tidak hanya mendukung peningkatan kesehatan fisik siswa, tetapi juga secara langsung meringankan beban ekonomi orang tua dan menjadi faktor kunci dalam menciptakan lingkungan belajar yang sehat, cerdas, dan unggul menuju Generasi Emas 2045.