Tangerang Selatan, 19 November 2025 – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan pemerintah terus menjangkau sekolah-sekolah di seluruh Indonesia, dan hari ini giliran para siswa di SMKN 5 Tangerang Selatan (Tangsel) yang merasakan manfaatnya. Pada hari Rabu ini, suasana kantin dan area makan sekolah terlihat lebih ramai dan antusias dari biasanya, dipenuhi siswa yang menanti porsi makanan bergizi mereka.
🍽️ Menu Spesial Hari Ini: Katsu dan Kombinasi Sehat
Menu MBG yang disajikan hari ini dirancang untuk memberikan kombinasi karbohidrat, protein, serat, dan vitamin yang seimbang. Menu utama yang menjadi sorotan adalah Katsu, potongan ayam yang dibalut tepung roti renyah, yang menjadi sumber protein hewani.
Rincian Menu MBG SMKN 5 Tangsel (19 November 2025):
- Protein Utama: Katsu
- Pelengkap Protein/Serat: Kacang Merah (sebagai sumber protein nabati dan serat)
- Sayuran: Timun (sebagai penyegar dan sumber hidrasi)
- Buah: Anggur (sebagai sumber vitamin dan antioksidan)
Kombinasi ini memastikan bahwa setiap siswa menerima asupan nutrisi yang memadai untuk mendukung konsentrasi belajar dan pertumbuhan fisik mereka. Kacang merah, khususnya, adalah tambahan penting yang menyediakan serat dan zat besi.
📈 Mendukung Peningkatan Kualitas Pendidikan
Kepala Sekolah SMKN 5 Tangsel menyatakan apresiasinya terhadap program MBG. “Kami melihat program ini bukan hanya tentang mengisi perut, tetapi juga investasi jangka panjang bagi masa depan siswa,” ujarnya. “Anak-anak yang cukup gizi cenderung lebih fokus di kelas, yang pada akhirnya akan meningkatkan kualitas hasil belajar dan menurunkan angka stunting di masa depan.”
Seorang siswi kelas XI, Siti Aisyah, mengungkapkan kegembiraannya. “Senang sekali hari ini lauknya katsu, enak dan porsinya pas. Adanya program ini bikin kami tidak perlu khawatir lagi mikirin uang jajan buat makan siang, jadi bisa lebih fokus belajar.”
Pelaksanaan program ini diawasi ketat oleh tim sekolah dan dinas terkait untuk memastikan standar kebersihan dan kualitas makanan terpenuhi. Program MBG di SMKN 5 Tangsel diharapkan dapat terus berjalan lancar, menjadi model sukses dalam upaya pemerintah menciptakan generasi penerus bangsa yang sehat, cerdas, dan berdaya saing.
